LEDENA POSLASTICA OD MANGA: Napravite savršeni sorbet za vruće ljetne noći

Manje zaista jest više, a dokaz je i ovaj jednostavan recept za sorbet od manga. Trebat ćete zreli mango, šećer i vodu, a po želji možete dodati i sok limete i par žlica tamnog ruma.

Sastojci:

• 3 velika zrela manga
• 150 g šećera
• 200 ml vode
• 2 žlice soka limete
• 2 žlice tamnog ruma

Priprema:

1. Odaberite zreli mango pa ga ogulite i narežite na komade.
2. Sve sastojke ubacite u blender i izblendajte u glatki pire. Isprobajte pa po potrebi dodatno zašećerite ili dodajte još malo soka limete.
3. Premjestite smjesu u posudu, poklopite pa stavite u hladnjak na nekoliko sati.
4. U aparatu za sladoled, prema uputama, napravite sorbet. Ako nemate aparat, izlijte smjesu u kalupe za sladoled, umetnite štapić i napravite ledene lizalice.