Brownie je kolač koji je toliko jednostavan da ga lako mogu napraviti i početnici. Postoji bezbroj recepata za ovaj čokoladni kolač, a svatko ima svoj trik za sočan okus. Kad ne želite peći kolač s brašnom ili nemate vremena, a želite se brzo zasladiti, kod brownieja je odlično što možete iskoristiti banane za sočnu smjesu. Dodajte bobičasto voće, primjerice maline, i dobit ćete savršen kolač.

Recept za brownies s malinama

Sastojci:

  • 2 srednje banane
  • 30 g kakaa
  • 2 jaja
  • prstohvat soli
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • maline

Priprema:

Banane zgnječite pa dodajte kakao, jaja, sol i vaniliju i dobro promiješajte. Smjesu izlijte u tepsiju obloženu papirom za pečenje i gore stavite maline, utisnite ih prstima u smjesu. Pecite u pećnici na 200°C oko 10-15 minuta.

 Izvor: Stvarukusa