Ljeto je sezona bobičastog voća kao što su maline i kupine. Osim što je ukusno kad se jede svježe, ovo voće savršeno je u raznim slasticama i kolačima, a od njih se rade i ukusni i zdravi napitci, sokovi, sirupi, ali i vino i likeri. 

Recept za sirup od malina

Sastojci:

  • 2 kg malina
  • 2 kg šećera
  • 2 l vode
  • 2 vrećice limunske kiseline

Priprema:

Maline operite i osušite, stavite u lonac i dodajte im šećer i limunsku kiselinu te ostavite da odstoje 24 sata. Vodu stavite da zavri i kad se ohladi ulijte je u lonac s malinama. Promiješajte i procijedite. Sirup ulijte u sterilizirane boce koje čuvajte na hladom i tamnom mjestu. Ovo je sirup koji se pije dodavanjem vode.

Možda će vas zanimatiDOMAĆI NAPITAKOd malina napravite osvježavajući ledeni čaj!
Ledeni čaj od maline
Savjet višeNAPRAVITE DOMAĆI SOK OD MENTE: Pravo je osvježenje za vruće ljetne dane, a priprema se jednostavno i bez kuhanja
ZalogajčićiSANGRIA ZA TOPLE LJETNE NOĆI: Uz recept za osvježavajući koktel od vina i voća osjećat ćete se kao na odmoru
IZ VRTA U BOCUVrijeme je za domaći sirup od mente
menta