Kad vam se jede nešto slatko ili imate neočekivane goste, idealno je napraviti jednostavan i brz kolač za koje nisu potrebni sastojci koje trebate ići kupiti u trgovinu. Ovaj sočan čokoladni kolač napravite od jednostavnih namirnica, a oduševit će vaše nepce kao i vaše goste, posebno ako ste ljubitelji čokolade.

Recept za jednostavan čokoladni jogurt kolač

Sastojci:

  • 3 šalice jogurta
  • 1,5 šalica šećera
  • 1 vrećica vanilin šećera
  • 2 žlice kakaa
  • pola šalice ulja
  • 3 šalice brašna
  • pola vrećice praška za pecivo

Za preljev/glazuru:

  • 1 šalica mlijeka
  • malo manje od 1 šalice šećera
  • 3 žlice kakaa
  • 150 g margarina ili maslaca

Priprema

U zdjeli pomiješajte sve sastojke i pazite da ne ostanu grudice. Smjesu izlijte u podmazan pleh ili obložen papirom za pečenje). Pecite na oko 200 stupnjeva 30 minuta.

Preljev pripremite tako što ćete otopiti maslac ili margarin u mlijeku, dodajte šećer i kakao.

Nakon pola sata pečenja kolač izvadite iz pećnice i ostavite da se malo ohladi. Kada se kolač dovoljno ohladi prelijte ga već pripremljenim preljevom.