Tradicionalan turski koh sočan je mokri kolač sličan kolaču tri leches koji savršeno paše uz popodnevnu kavu. Donosimo vam jednostavan recept na čaše za mokri kolač s čokoladom, a kao mjerna jedinica za ovaj sočni kolač koristi se čaša od 200 ml. Možete ga ukrasiti kokosom ili nekim orašastim plodovima.
Recept za turski koh s čokoladom
Sastojci:
5 jaja
1 čaša šećera
1 vanilin šećer
1 čaša ulja
1 čaša mlijeka
2 čaše glatkog brašna
5 žlica kakaa
1 prašak za pecivo
3 čaše mlijeka
pola čaše ulja
1 čaša šećera
1 vanilin šećer
5 žlica kakaa
100 g čokolade za kuhanje
Priprema:
Umutite jaja i šećer pa dodajte vanilin šećer, ulje, mlijeko, brašno, prašak za pecivo i kakao. Izmiksajte i pecite na 190 stupnjeva.
Dok se biskvit peče pripremite preljev. Mlijeko zakuhajte i dodajte šećer, vanilin šećer, čokoladu, kakao i ulje. Ohladite i prelijte preko vrućeg kolača.
NAJVEĆA GREŠKA U PRIPREMI PALAČINKI: Kako odrediti koliko jaja i brašna staviti u smjesu?
MASNICA, OMILJENO STARINSKO JELO: Recept koji se prenosi s koljena na koljeno
Provjereno najbolji recept za najmekše varaždinske klipiće i kiflice
Univerzalan recept za paprikaš koji možete pripremiti s bilo kojim mesom
Super jednostavan i brz recept za čokoladni kolač iz tave