JOGURT KOCKE SU DESERT ZA 10-KU: Pripremaju se lako, a okus je fantastičan

Jogurt kocke - poslastica koja nije pretjerano teško za pripremu, a rezultat je sjajan. Uložite malo vremena i još manje truda i dobit ćete sjajnu slasticu.

190 g putera

2 kašičice vanilin šećera

prstohvat soli

malo limunove korice

300 g oštrog brašna

1 kašičica praška za pecivo.

Za nadjev

4 bjelanca

150 g šećera

3 čaše jogurta (3x180 ml)

2 čaše pavlake

5 kašika oštrog brašna

2 kašičice vanilin šećera

Priprema

Puter pjenasto umutiti sa 100 g šećera, vanilin šećerom i solju, pa dodati žumanca jedno po jedno uz neprestano mućenje. Dodati rendanu koricu limuna, brašno i prašak za pecivo, pa lagano sjediniti kašikom.

Na kraju umijesiti rukama. Mijesite brzo, kako se tijesto ne bi grijalo rukama.

izvor: stil.rs