Rolada koju zovemo čokoladna salama slastica je koja se može pripremiti i s keksom, a izgleda vrlo dekorativno i lijepo na blagdanskom stolu. Po želji u smjesu možete dodati i suho voće, grožđice te žele bombone. Najbolje od svega je što se verzija s keksom ne peče pa je priprema jednostavna i brza, samo je trebate ohladiti u hladnjaku oko tri sata.
Recept za čokoladnu salamu s keksom
Sastojci:
400 g keksa (poput Petit Beurre)
pola šalice šećera
4 žlice kakao praha
300 ml mlijeka
1 žlica maslaca
100 g čokolade
slatko vrhnje
Priprema:
Kekse izlomite. Pomiješajte šećer, kakao i mlijeko. Miješajte i kuhajte na laganoj vatri dok ne provrije. Dodajte žlicu maslaca i pola količine čokolade i dobro promiješajte da se otopi. Prelijte preko keksa i promiješajte. Na radnu površinu stavite prozirnu foliju, istresite smjesu i uz pomoć folije oblikujte roladu. Stavite u hladnjak na 3 sata. Preostalu čokoladu izlomite i prelijte zagrijanim slatkim vrhnjem te promiješajte. Preljevom prelijte roladu i ukrasite poželji orašastim plodovima.
Pripremu pogledajte u videu:
NAJVEĆA GREŠKA U PRIPREMI PALAČINKI: Kako odrediti koliko jaja i brašna staviti u smjesu?
MASNICA, OMILJENO STARINSKO JELO: Recept koji se prenosi s koljena na koljeno
Provjereno najbolji recept za najmekše varaždinske klipiće i kiflice
Univerzalan recept za paprikaš koji možete pripremiti s bilo kojim mesom
Super jednostavan i brz recept za čokoladni kolač iz tave