Kada za vikend poželimo napraviti kolač kojeg će obožavati cijela obitelj, a nemamo baš vremena za slastičarske eksperimente, uvijek dobro dođu oni brzi, jednostavni i ukusni recepti.

Pripremite kolač sa samo tri sastojka odličnog okusa. Ako volite svježi sir i bijelu čokoladu, onda je ovaj recept stvoren za vas.

Sastojci:

  • 400 g bijele čokolade
  • 400 g svježeg sira
  • 10 jaja

Priprema:

Odvojite bjelanjke i žumanjke. Pećnicu ugrijte na 179 stupnjeva. Utucite čvrst snijeg od bjelanjaka.

Otopite bijelu čokoladu. Umutite žumanjke i svježi sir. Dodajte otopljenu čokoladu u umiješajte u glatku smjesu. Dodajte postepeno snijeg od bjelanjaka i sve dobro pomiješajte.

Duboki kalup napunite s vrućom vodom i stavite u pećnicu. Preko njega stavite rešetku. Pripremite kalup za torte promjera 20-24 cm. Obložite ga papirom za pečenje. Dodajte smjesu.

Kolač pecite 15 minuta na 170 stupnjeva. Nakon toga smanjite temperaturu na 160 stupnjeva i pecite dodatnih pola sata. Nakon toga izgasite pećnicu, no kolač ostavite još 15 minuta. Prije serviranja kolač ukrasite šećerom u prahu.

Povezane vijestiDesertNeodoljiva keks torta s bijelom čokoladom i kokosom bez pečenja
DesertNajukusnija torta od vanilije bez jaja, mlijeka i maslaca
Kolač od vanilije
DesertRecept dana: Kolač s anđeoskim suzama najbolja je torta od sira na svijetu
DesertNepečenu tortu s keksima, bijelom čokoladom i Nutellom pripremit ćete za 10 minuta
torta.jpeg

izvor: novilist.hr