Jagode, voće crvene boje koja većina obožava. Donosimo vam jedan hladan recept od jagoda s kanala Cookrate - Cakes. Ledeni kolač od jagoda i jogurta, koji svojim okusom podsjeća na sladoled idealan je za vruće dane. 

Sastojci:

  • 350 g jagoda
  • 400 ml slatkog vrhnja
  • 30 g šećera
  • 1 žlica soka od limuna
  • 125 ml jogurta s okusom jagode
  • 300 ml tople vode

Priprema: 

Očistite, operite i narežite 200 g jagoda na kolutove. Kalup 21x11 cm obložiti jagodama po dnu i rubovima. U zdjelu dodajte ostatak nasjeckanih jagoda, zatim dodajte šećer i sok od limuna. Kuhajte dok jagode ne puste sok, a kada smjesa počne kuhati, kuhajte još 10 minuta. Dobivenu smjesu dobro izmiješajte pa u nju dodajte jogurt s jagodma. Umutite slatkog vrhnja pa dodajte kremu s jagodama i jogurtom. Sve izmiješajte mikserom i dobivenu smjesu izlijte u kalup. Pokrijte prozirnom folijom i stavite na hlađenje najmanje 4 sata, te poslužite.

Povezane vijestiDesertNajjednostavniji recept za kolač od sira i jagoda
Jednostavni recept za kolač s jagodama i sirom
DesertPanna cotta od jagoda za predivan kremasti desert
Panna cotta s jagodama
DesertTiramisu od jagoda s bijelom čokoladom savršen je proljetni desert
shutterstock_2142439181.jpg
Desert5 predivnih recepata za cheesecake: Od jagoda i čokolade do najjednostavnijeg za prave ljubitelje kolača od sira