Jagode i banane u muffinu je idealan način da iskoristite voće koje imate pri ruci i uživate u ukusnoj poslastici.
Sastojci:
- 250 g jagoda
- brašno
- integralno brašno
- 1/2 žličice praška za pecivo
- šmeđeg šećera
- 2 žličice mljevenog cimeta
- ulje
- 2 jaja
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- kiselo vrhnje
- 2 žlice obranog mlijeka
- 2 zrele banane
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Obložite kalup za muffine papirnatim košaricama. Nasjeckajte 200 g jagoda. Preostale jagode narežite na tanke kriške, Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, šećer i cimet u zdjeli. U drugoj zdjeli izmiješajte ulje, jaja, vaniliju i vrhnje i mlijeko. Sve pomiješajte u smjesu i dodajte jagode i banane. Miješajte dok se ne sjedini. Kao dekoriaciju na vrh muffina dodajte krišku jagode. Pecite 15-20 minuta.
Izvor: taste.com.au
· ReagirajKomentiraj
NAJVEĆA GREŠKA U PRIPREMI PALAČINKI: Kako odrediti koliko jaja i brašna staviti u smjesu?
Provjereno najbolji recept za najmekše varaždinske klipiće i kiflice
MASNICA, OMILJENO STARINSKO JELO: Recept koji se prenosi s koljena na koljeno
Svi su ludi za Dubai čokoladom: Kako napraviti slasticu koja je osvojila društvene mreže
Recept čitatelja: Terina s voćem i jogurtom bez pećnice