Ako ste još uvijek u potrazi za jednostavnim suhim kolačima za slatki božićni meni, svakako bacite oko na ovaj recept. Budući da nije nužno hladiti smjesu, bit će gotovi za samo pola sata.
Sastojci su dostatni za pripremu 30-ak malih kuglica. Možete ih čuvati na sobnoj temperaturi do četiri dana. Dobra je vijest da smjesu možete zamrznuti na čak tri mjeseca - i ispeći kekse kad se zaželite slatkog.
Keksići s orasima
Sastojci:
130 g glatkog brašna
180 g nasjeckanih oraha
50 g šećera
1 žličica ekstrakta vanilije
prstohvat soli
120 g omekšalog maslaca
100 g šećera u prahu
Priprema:
Zagrijte pećnicu za 180 stupnjeva, a lim za pečenje obložite papirom. Pomiješajte brašno, sitno nasjeckane orahe, šećer, ekstrakt vanilije i sol. Dodajte kockice maslaca pa rukama izradite u mrvičasto tijesto. Lagano dlanovima oblikujte kuglice pa ih rasporedite po limu za pečenje s malim razmakom. Pecite 15-ak minuta, dok rubovi ne poprime zlatnu boju. Pričekajte nekoliko minuta da se malo ohlade, a potom ih dobro uvaljajte u šećer u prahu.
NAJVEĆA GREŠKA U PRIPREMI PALAČINKI: Kako odrediti koliko jaja i brašna staviti u smjesu?
MASNICA, OMILJENO STARINSKO JELO: Recept koji se prenosi s koljena na koljeno
Provjereno najbolji recept za najmekše varaždinske klipiće i kiflice
Univerzalan recept za paprikaš koji možete pripremiti s bilo kojim mesom
Super jednostavan i brz recept za čokoladni kolač iz tave