Tikvice su jeftine, praktične i zdrave, a za njihovu pripremu ne treba vam puno vremena. Napravite ovu super brzu salatu koju možete jesti i kao samostalan obrok, ali i prilog uz meso, ribu ili krumpir, a neki je jedu i uz tjesteninu.
Sastojci:
- 1 kg tikvica
- peršin
- 4-5 češnja češnjaka
- malo soli
- malo ulja
- ocat po želji
Shutterstock
Priprema:
1. Tikvice operite, narežite na tanke ploške, posolite i ostavite da odstoje oko pola sata.
2. U rebrastu teflonsku tavu ulijte malo ulja, zagrijte i na jakoj vatri pržite tikvice s obje strane dok malo ne porumene.
3. Kad se ohlade tikvicama dodajte češnjak, posolite, dodajte malo ulja i octa po želji.
4. Salatu dobro ohladite, pospite nasjeckanim peršinom i poslužite.
NAJVEĆA GREŠKA U PRIPREMI PALAČINKI: Kako odrediti koliko jaja i brašna staviti u smjesu?
MASNICA, OMILJENO STARINSKO JELO: Recept koji se prenosi s koljena na koljeno
Provjereno najbolji recept za najmekše varaždinske klipiće i kiflice
Univerzalan recept za paprikaš koji možete pripremiti s bilo kojim mesom
Super jednostavan i brz recept za čokoladni kolač iz tave