Kiflice s pivom zovu i posne kiflice, a pripremaju se bez kvasca i mlijeka, a po želji se mogu preliti sirupom i posipati mljevenim orasima. 

Sastojci

  • 400 g brašna
  • 100 ml piva
  • 200 ml ulja
  • 1 vrećica vanilin šećera
  • pola vrećice praška za pecivo
  • ribana kora limuna
  • 200 g šećera
  • 1 vrećica vanilin šećera
  • 100 ml vode
  • 150 g mljevenih oraha

Recept za kiflice s pivom i orasima

14:48
Korak 1

Skuhajte sirup

Pomiješajte šećer i vanilin šećer, ulijte vodu i stavite na štednjak da lagano kuha dok ne provrije uz povremeno miješanje. Kada sirup prokuha smanjite temperaturu i ostavite da lagano vri 5 minuta. Maknite s vatre i ostavite da se ohladi.

14:53
Korak 2

Pomiješajte

Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, dodajte ulje i pivo pa umijesite glatko tijesto. Ostavite 5 minuta u hladnjaku.

14:54
Korak 3

Ostavite

Ostavite pet minuta u hladnjaku.

14:54
Korak 4

Razvaljajte

Tijesto podijelite na četiri jednaka dijela. Tijesto razvaljajte valjkom u pravilan krug koji ćete podijeliti na 8 dijelova i zarolati u rolice.

Starinski recept za kiflice s pivom i orasima
Shutterstock 

14:55
Korak 5

Pecite

Poredajte ih u pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 180 C oko 25 minuta.

14:55
Korak 6

Umočite

Pečene kiflice umočite u sirup pa uvaljajte u mljevene orahe.

Povezane vijestiDesertSTARINSKE VANILIN KIFLICE: Najbolji recept za ukusne kolačiće od prhkog tijesta koje vole sve generacije
ZalogajčićiProvjereno najbolji recept za najmekše varaždinske klipiće i kiflice
ZalogajčićiSTARINSKE KIFLICE OD LJEŠNJAKA: Tope se u ustima, a u tren oka nestat će sa stola
DesertPRHKE KOKOS KIFLICE: Jednostavan i brz recept za ljubitelje kokosa i kolačića bez kojih je Božić nezamisliv