U nedostatku vremena pogotovo tijekom tjedna, manje se kuhaju juhe, dok su u prošlosti bile obavezan dio svakog ručka. Danas mnogi kuhaju veće količine hrane unaprijed, pa tako i juhe, no tada se postavlja pitanje koliko dugo se takva hrana može čuvati, a da se ne pokvari. Ova dva savjeta pomoći će vam da juha dulje traje.

Pravilno posuđe

Za kuhanje juhe ne preporučuje se korištenje posuđa s debelim dnom. Također, nikada nemojte koristiti lonce u kojima ste barem jednom kuhali mlijeko.

Dovoljna količina soli

Ne štedite na ovom začinu, jer ako ne dodate dovoljno soli, riskirate da se juha brže pokvari.

Povezane vijestiSavjet višeKAKO SPRIJEČITI DA JELO ISKIPI: Odličan trik s namirnicom koju svi imate u kuhinji
Savjet višeTRIKOVI ZA GRAH KOJI NE NAPUHUJE: Kako skuhati najfinije varivo od graha, ali bez neugodnih vjetrova
Savjet višeKAKO NAPRAVITI ZAPRŠKU ZA SARMU: Koji je točan omjer brašna i masnoće kako bi omiljeno blagdansko jelo bilo savršeno
PredjeloKAKO PRAVILNO SKUHATI RIŽU: Kuharica otkriva trik uz koji neće biti gnjecava i prekuhana ili suha i tvrda