Obožavatelji slatkog i oni koji nakon ručka moraju pojesti nešto slatko, ali i oni koji ne pripremaju često deserte, sigurno su uvijek u potrazi za što jednostavnijim receptom s jeftinim sastojcima. Već nekoliko desetljeća dijeli se recept za kolač pod zanimljivim imenom "čudo od jednog jaja". Radi se o ukusnom biskvitnom kolaču s kremom od pudinda koji se priprema brzo i lako, a sastojci nisu komplicirani.

Sastojci

  • 1 jaje
  • 180 ml šećera
  • 200 ml glatkog brašna
  • 100 ml ulja
  • 200 ml mlijeka
  • 100 ml mljevenih oraha
  • pola vrećice praška za pecivo

Za kremu:

  • 2 pudinga
  • 6 žlica šećera
  • 600 ml mlijeka
  • 200 g maslaca

Recept za čudo od jednog jaja

10:02
Korak 1

Umutite jaja sa šećerom

Izmiksajte jaja i šećer pa dodajte ostale sastojke i izmiksajte.

10:12
Korak 2

Ispecite biskvit

Izlijte smjesu u protvan i pecite u pećnici na 180°C oko 30 minuta ovisno o debljini biskvita.

10:13
Korak 3

Skuhajte kremu

Skuhajte puding, mlijeko i šećer, ohladite i umiješajte umućeni maslac. Sve dobro izmiksajte i premažite biskvit te posipajte naribanom čokoladom.