Slastice koje su u narodu poznate pod nazivom "smuti pa prospi kolač" obično se pripremaju jednostavno i brzo, od sastojaka koje svi imaju kod kuće i brzo su pečeni. Savršeni su za iznenadne goste ili kada poželite brzi desert. U takvim receptima sastojci se mjere na šalice, a najpoznatiji su jogurt kolači.

Mak je namirnica koja se često koristi u kulinarstvu, a posebno u slasticama. Pronašli smo jednostavan recept za sočan kolač s makom i jogurtom na YouTube kanalu Kleine Hausfrau widerwillen - einfache Rezepte.

Sastojci

  • 300 g jogurta
  • 2 šalice maka
  • 2 šalice brašna
  • 1,5 šalica šećera
  • 1 vrećica vanilin šećera
  • 4 jaja
  • 1 šalica ulja
  • 1 vrećica praška za pecivo

Recept za kolač s makom i jogurtom

15:21
Korak 1

Izmiksajte

Izmiksajte jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte prašak za pecivo, a zatim ulijte ulje i jogurt i sve dobro izmiksajte.

15:26
Korak 2

Mak prelijte vodom

U posudu stavite pek papir ili paprini filter za kafu, pa sipajte mak. Prelijte vrelom vodom i ostavite par minuta da omekša.

Najbrži kolač s makom i jogurtom s mjerama na šalice
Shutterstock 

15:27
Korak 3

Promiješajte

Zatim dodajte mak u testo i promiješajte. Na kraju dodajte prosijano brašno i sve dobro promiješajte.

15:27
Korak 4

Pecite

Smjesu ulijte u pleh obložen papirom za pečenje i poravnajte. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 35-40 minuta. 

15:28
Korak 5

Ukrasite

Kada se ohladi narežite na kocke i po želji pospite šećerom u prahu.

Postupak pogledajte u videu: