Iako obožavamo tiramisu s kavom i bogatom kremom od jaja, povremeno se častimo i nekim bržim varijantama. Na vrhu liste nam je svakako ovaj "lažni" tiramisu s tamnim mascarponeom i tamnim pivom, koji je gotov za 10 minuta. 

Od sastojaka u nastavku možete pripremiti četiri porcije. Ako vaši ukućani vole slatko, obavezno ih udvostručite!

Tiramisu s tamnim pivom

Sastojci:

  • 250 g mascarponea
  • 1 malo tamno pivo (330 ml)
  • 150 ml slatkog vrhnja
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 4 žlice šećera u prahu
  • 16 piškota

Priprema:

Izmiksajte mascarpone, ekstrakt vanilije i 80 ml tamnog piva. U drugoj posudi umutite vrhnje sa šećerom u prahu pa ga lagano umiješajte u kremu od mascarponea.

Ostatak piva prelijte u posudicu pa umočite svaku piškotu s obje strane. Slažite slojeve piškota i kreme u staklene čaše, pokrijte ih folijom i stavite tiramisu na hlađenje. Prije serviranja pospite kakaom ili naribanom čokoladom. U slast!