Ako tražite zdrav i ukusan obrok koji će vas napuniti energijom, piletina u parmezanu s graškom i krumpirom je savršen izbor. Priprema je brza i jednostavna, idealna za zaposlene dane kad želite na stol donjeti nutritivno bogato jelo i aromatičan obrok.

Sastojci:

  • 1 bjelanjak
  • 5 žlica ribanog parmezana
  • 4 fileta piletine
  • 400 g mladog krumpira
  • 140 g graška

Priprema:

Zagrijte lonac na srednjoj vatri, bjelanjke istucite na tanjuru s malo soli i papr. Na drugi tanjur stavie parmezan.

Umočite piletinu u bjelanjke, pa uvaljajte na tanjur s malo soli i papra. Pecite piletinu 10-12 minuta, dok ne porumeni i postane hrskava.

U međuvremenu kuhajte krumpir 10 minuta, zadnje 3 minute dodajte grašak, po ocijedite.