iskoristite pileća prsa za pripremu domaćeg namaza. Vrlo se jednostavno priprema, dovoljno je samo skuhati meso i izmiksati u blenderu. Najvažnije je da iskoristite vodu u kojoj se kuhala piletina. Šalicu vode ostavite sa strane i dodajte je prilikom miksanja paštete, ovisno o tome kakvu gustoću volite.

Gotovu paštetu prebacite u sterilizirane staklenke s poklopcem i čuvajte u hladnjaku.

Sastojci

500 g pilećih prsa

1 manji luk

1 žlica kapara

8 malih kiselih krastavaca

1 limun

1 žlica senfa

sol, papar

Recept za domaću pileću paštetu

10:48
Korak 1

Skuhajte

Iscijedite sok jednog limuna. Pileća prsa skuhajte u slanoj vodi, pričekajte da se ohlade pa ih narežite ih na komadiće. 

10:50
Korak 2

Pirjajte

Pirjajte luk na maslinovom ulju sve dok ne poprimi zlatnu boju. 

10:50
Korak 3

Pomiješajte

Narezanu piletinu pomiješajte sa svim navedenim sastojcima i prelijte ju s otprilike decilitrom vode u kojoj se kuhala piletina.

10:50
Korak 4

Izmiksajte

Izmiksajte u kremastu paštetu, a po potrebi dodajte još vode od kuhanja. Isprobajte i začinite po ukusu.

Povezane vijestiZalogajčićiDOMAĆA PAŠTETA OD TUNE: Jednostavna priprema pikantnog namaza, a jedan sastojak daje mu posebnu aromu
Predjelo5 IDEJA ZA PREDJELA: Brzi recepti za ukusne zalogajčiće koji će izgledom i okusom oduševiti vaše goste
PredjeloRECEPT EVE LONGORIJE ZA GUACAMOLE: Pripremite pikantno predjelo koje se može jesti kao salata uz meso ili grickalice
PredjeloRIBLJE PREDJELO ZA SVEČANI STOL: Rolice od dimljenog lososa oduševit će ukućane i goste
losos rolice.jpeg