Uživali ste u čokoladnom fudgeu? Vrijeme je da isprobate i poprilično jednostavan recept s kikiriki maslacem. Naravno, ako želite da tekstura bude zanimljivija, kremasti maslac zamijenite onim s komadićima kikirikija.
Ako pripremate fudge samo za sebe, dio prebacite u vrećice sa zatvaračem i čuvajte u zamrzivaču do dva mjeseca.
Fudge od kikiriki maslaca
Sastojci:
220 g maslaca
250 g kikiriki maslaca
1/4 žličice soli
2 žličice ekstrakta vanilije
450 g šećera u prahu
Priprema:
Dublju četvrtastu posudu (cca 20 x 20 cm) obložite papirom za pečenje. Rastopite maslac i kikiriki maslac u mikrovalnoj ili na pari pa dodajte sol i ekstrakt vanilije. Postepeno umiješajte šećer, energično miješajući drvenom žlicom.
Pripremljenu smjesu prebacite u pripremljeni kalup i zagladite nožem. Omotajte posudu prozirnom folijom i stavite u hladnjak. Režite tek kada se fudge dobro ohladi i stisne.
NAJVEĆA GREŠKA U PRIPREMI PALAČINKI: Kako odrediti koliko jaja i brašna staviti u smjesu?
MASNICA, OMILJENO STARINSKO JELO: Recept koji se prenosi s koljena na koljeno
Provjereno najbolji recept za najmekše varaždinske klipiće i kiflice
Univerzalan recept za paprikaš koji možete pripremiti s bilo kojim mesom
Super jednostavan i brz recept za čokoladni kolač iz tave