Svi vole domaći kruh, peciva, kiflice ili slance, ali priprema dizanog tijesta traje prilično dugo, prvenstveno zbog čekanja tijesta da naraste. Isprobajte ovaj recept za tijesto uz koji nećete morati čekati sat vremena da naraste, jer na ovaj način bit će spremno za 5 do 10 minuta.

Sastojci:

4 šalice + 3 žlice brašna
1 žličica soli
1 žličica šećera
3 žlice ulja
2 šalice vode
25 g kvasca ili 11 g suhog kvasca

recept za univerzalno ludo tijesto.
Shutterstock 

Priprema:

Pomiješajte 3 žlice brašna, šećer i sol pa dodajte ulje. Sve sastojke izmiješajte, prelijte šalicom kipuće vode i zamijesite glatko tijesto. Ostavite da se ohladi.

U šalici tople vode izmrvite kvasac i ostavite da se aktivira.

Zatim u ohlađeno tijesto ulijte aktivirani kvasac, pa dodajte preostalo brašno. Nauljite ruke i zamijesite tijesto. Prekrijte prozirnom folijom i ostavite da odstoji oko 5-10 minuta.

Možda će vas zanimatiSavjet višeUNIVERZALNO LUDO TIJESTO ZA PECIVA, KIFLICE, PIZZE, KRAFNE... Napravite ga danas i držite u hladnjaku 7 narednih dana
Recept za ludo tijesto koje se koristi za sve
ZalogajčićiNAJBOLJE PAMUK KIFLICE KOJE SE TOPE U USTIMA: Mogu biti slatke ili slane, a svježe i mekane ostaju danima
Recept za kiflice
Savjet višePECIVA VAM ISPADAJU TVRDA? U tijesto dodajte ovu namirnicu i napravite najmekše kruščiće
ZalogajčićiBRZE JOGURT KIFLICE: Mekano tijesto bez kvasca, u trenu spremno za pečenje
Recept za domaće kiflice

 Izvor: Stvar ukusa