Restani krumpir priprema se na luku i s mljevenom slatkom paprikom, a savršeno paše uz jela s kiselim kupusom kao što je sekeli gulaš ili s kobasicama.

U nastavku donosimo recept za restani krumpir.

Sastojci:

800 g krumpira
2 glavice luka
6 žlica ulja
1 žlica slatke paprike

Priprema:

Krumpir kratko prokuhati, neka ne omekša do kraja, zatim ga ocijediti i narezati na veće komade. U tavi zagrijte ulje, pa popržite luk. Kad omekša dodajte krumpir te posolite i popaprite.

Zatim promiješajte, pa pospite slatkom paprikom. Nalijte malo vode i dobro promiješajte pa kuhajte dok ne ispari i krumpir bude gotov. Povremeno promiješajte.

Povezane vijestiGlavno jeloSastojak koji musaki daje poseban okus
Sastojak koji musaki daje poseban okus
PredjeloAromatični pire krumpir od češnjaka je odličan prilog mesnim jelima
ZalogajčićiSlani muffini od tikvica i krumpira za slasan doručak
PredjeloNajsočniji recept za gratinirani krumpir s pečenom slaninom i cvjetačom