Palačinke su najbrži i najjednostavniji zalogaj za doručak, večeru ili užinu, a zapečene su još ukusnije. Pripremite zapečene palačinke sa sočnim nadjevom od oraha na način kako su nam ih pripremale bake. Toliko su ukusne da mogu zamijeniti pite i kolače.
Sastojci:
Za tijesto za palačinke:
- 450 grama brašna
- malo limunove korice
- 4 jaja
- pola litre kisele vode
- pola litre mlijeka
- malo soli
- 50 g šećera
- vrećica vanilin šećera
- rum po želji
Shutterstock
Za nadjev:
- oko 200-300 grama mljevenih oraha
- par žlica šećera
- vrećica vanilin šećera
- med
Za preljev:
- 4 jaja
- 500 ml slatkog vrhnja
- 500 ml mlijeka
Priprema:
Napraviti smjesu za palačinke i ispeći ih. Pomiješajte orahe, šećer i vanilin šećer. Potom palačinke punite orasima i medom, pa ih tako zamotane staviti u tepsiju. Umutite vrhnje, jaja i mliječni preljev i prelijte preko palačinki. Zapecite u pećnici.
Izvor: Stil Kurir
· ReagirajKomentiraj
NAJVEĆA GREŠKA U PRIPREMI PALAČINKI: Kako odrediti koliko jaja i brašna staviti u smjesu?
Provjereno najbolji recept za najmekše varaždinske klipiće i kiflice
MASNICA, OMILJENO STARINSKO JELO: Recept koji se prenosi s koljena na koljeno
Svi su ludi za Dubai čokoladom: Kako napraviti slasticu koja je osvojila društvene mreže
Recept čitatelja: Terina s voćem i jogurtom bez pećnice