ZAPEČENA TJESTENINA S BROKULOM I SIROM: Izvrstan odabir za kasniji ručak tijekom radnog tjedna

Samo vas pakiranje makarona, mala glavica brokule, kukuruz iz konzerve i sir dijele vas od finog ručka. Nećete potrošiti puno vremena ni novaca, a ukućani će biti siti i zadovoljni.

500 g brokule
200 g makarona
100 g kukuruza šećerca
200 ml kiselog vrhnja
1 jaje
100 g naribanog sira
sol, papar
muškatni oraščić

Priprema:

Očistite i operite brokulu pa je narežite na manje cvjetiće. Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi, ocijedite i stavite u maslacem premazanu posudu za pečenje. Dodajte brokulu i kukuruz. Razmutite vrhnje s jajem, posolite, popaprite i dodajte malo naribanog muškatnog oraščića te prelijte preko tjestenine. Pospite ribanim sirom pa pecite na 180 stupnjeva otprilike 20 minuta, dok se sir ne zapeče.