Musaka od tikvica je zdrav u ukusan obrok koji će oduševiti vaše nepce i istovrmeno vas nahraniti kvalitetnim sastojcima. Ova varijanta klasične musake koristi svježe tikvice umjesto krumpira, čime se dobija laganija i nutritivno bogatiji obrok. Savršena je za ljetne dane kada su tikvice u sezoni. Uz malo truda napravite jelo koje će svi obožavati. 

Sastojci: 

  • 3 luka
  • 2 tikvice
  • 4 kobasice
  • sol i papar
  • mljevena slatka paprika
  • 4 jaja
  • 250 ml jogurta
  • 300 g feta sira
  • 4 češnja češnjaka
  • sol i papar
  • 2 žlice brašna
  • 1 žlica griza

Priprema: 

Prodinstati luk i dodati mu sitno nasjeckane kobasice. Sve pirjajte nekoliko minuta i ostavite da se ohladi. Tikvice narežite na veće komade i začinite po želji. Na dno tepsije debelo posložiti tikvice, a na njih nadjev od luka i kobasica. Napravite preljev tako da umutite jaja, jogurt, fetu, češnjak, griz, brašno i začine. Prelijte ga preko kobasica i tikvica, pa pecite u pećnici na 200 stupnjeva oko 30 minuta.

Povezane vijestiGlavno jeloTop 3 recepta za musaku za jednostavan i zasitan ljetni ručak
Recept za musaku s tikvicama
PredjeloSlatki kruh od tikvica je zdrav i ukusan ljetni desert
Glavno jeloRecept za najsočniju musaku s brokulom i krumpirom
ZalogajčićiHrskavi popečci od tikvica s pestom od pistacije