Tikvice su apsolutni hit ove sezone, a mi smo za vas pronašli jednostavan recept za pohane loptice od tikvica i sira poslužene uz pesto od pistacije s aromom naranče. Jelo se jednostavno priprema, a možete jesti kao prilog uz meso ili kao laganu večru.
Sastojci:
- 500 g ribane tikvice
- 150 g ribanog sira
- 200 g krušnih mrvica
- 2 jaja
- prstohvat muškatnog oraščića
- sol i papar
Pesto od pistacije:
- 100 g pistacije
- šaka oraha
- sok od naranče
- parmezan
- menta
Priprema:
Sve sastojke ubacite u jednu zdjelu te uvaljajte u krušne mrvice. Zagrijte ulje u tavi i ubacite lopatice. Pržite ih dok sa svake strane ne porumene, pa ih izvadite na papirnati ubrus.
Pistaciju, orahe i naranču te parmezan i mentu ubacite i blender i izmiksajte. Poslužite pesto uz tikvice.
NAJVEĆA GREŠKA U PRIPREMI PALAČINKI: Kako odrediti koliko jaja i brašna staviti u smjesu?
Provjereno najbolji recept za najmekše varaždinske klipiće i kiflice
MASNICA, OMILJENO STARINSKO JELO: Recept koji se prenosi s koljena na koljeno
Svi su ludi za Dubai čokoladom: Kako napraviti slasticu koja je osvojila društvene mreže
Recept čitatelja: Terina s voćem i jogurtom bez pećnice