Kad nemate ideju što za doručak ili večeru, a kod kuće imate kore za pitu, zašto ne biste napravili slane muffine sa sirom? Recept je jednostavan, a ukusne zalogajčiće možete jesti uz jogurt ili kefir.

Sastojci:

500 g kora za pitu

2 jaja

300 g sira

2 dl kiselog vrhnja

2 dl jogurta

120 ml ulja

1 dl gazirane mineralne vode

prstohvat soli

Priprema:

Izmiksajte jaja s ostalim sastojcima. Kore natrgajte na sitne komadiće pa ih dodajte smjesi i promiješajte. Nemojte stavljati sve kore odjednom. Kalupe za muffine napunite papirnatim košaricama i žlicom stavljajte smjesu i koru. Pecite na 200 stupnjeva oko 40 minuta, dok ne dobiju boju. 

 Izvor: Stil Kurir