Jabuka je kao kraljica voća najčešće pristuna u slasticama tijekom cijele godine. Ovo zdravo voće donosi mnoge dobrobiti zdravlju, a savršeno paše u štrudle, pite, muffine, crumble, a slaže se i s pudingom u kremastim kolačima, banana kruhu ili fritulama. Jabuke možete dodati i u običan biskvit ili staviti na prhko tijesto i zapeći u pećnici kao galletu, a imamo i recept za kolač s nevidljivim jabukama o kojem svi pričaju. Kad baš ne želite paliti pećnicu, a želite brzi desert, onda je za vas palačinka kolač s jabukama iz tave.
Želite li jednostavan kolač koji se priprema u nekoliko minuta, najbolji izbor je preokrenuti kolač s jabukama.
Sastojci
- 4 jabuke
- 2 jaja
- 1,5 šalica šećera
- 1 jogurt
- 1/2 šalice ulja
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 2 šalice brašna
- korica od limuna
- cimet
Recept za prevrnuti kolač od jabuka
Narežite jabuke
Lim za pečenje obložite papirom i pospite šećerom. Na šećer poslažite oguljene i deblje narezane jabuke. Pospite cimetom.
Izmiksajte
Pomiješajte sastojke za biskvit, a u smjesu na samom kraju dodajte tučene bjelanjke. Smjesu prelijte preko jabuka.
Pecite
Pecite oko pola sata na 190 stupnjeva.
Okrenite
Gotov kolač preokrenite na pladanj na kojem ćete ga poslužiti.
NAJVEĆA GREŠKA U PRIPREMI PALAČINKI: Kako odrediti koliko jaja i brašna staviti u smjesu?
Provjereno najbolji recept za najmekše varaždinske klipiće i kiflice
MASNICA, OMILJENO STARINSKO JELO: Recept koji se prenosi s koljena na koljeno
Svi su ludi za Dubai čokoladom: Kako napraviti slasticu koja je osvojila društvene mreže
Recept čitatelja: Terina s voćem i jogurtom bez pećnice