Granola za najveće obožavatelje čokolade

Kako vam zvuči granola s trostrukom dozom čokolade? Uz kakao i nasjeckanu čokoladu, u ovaj smo recept ubacili i obožavane grožđice u čokoladi.

Sastojci:

• 250 g zobenih pahuljica
• 50 g kokosovog ulja
• 40 g kakaa
• 50 g smeđeg šećera
• 100 g meda
• 1/2 žličice soli
• 100 g nasjeckane čokolade
• 50 g grožđica u čokoladi

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Veliki lim obložite papirom za pečenje.
2. Pomiješajte rastopljeno kokosovo ulje, med, šećer, sol i kakao pa time prelijte zobene pahuljice. Dobro promiješajte.
3. Rasporedite smjesu na lim pa pecite pola sata. Svakih 10 minuta promiješajte.
4. Izvadite granolu iz pećnice pa dodajte nasjeckanu čokoladu i dobro promiješajte.
5. Kad se granola ohladi, dodajte grožđice u čokoladi, promiješajte pa premjestite u čistu staklenku.
6. Čuvajte na hladnom, tamnom i suhom do tri tjedna.