Vrijeme je da iz kutije izvadite pekač za vafle i upotrijebite ga za pripremu nezaboravnog doručka za cijelu obitelj. Riječ je o pahuljastim čokoladnim vaflima, koji će biti spremni za serviranje za 20-ak minuta.

Ako vafle ne možete poslužiti istog trena, stavite ih u pećnicu zagrijanu na 50 stupnjeva. Poslužite ih s tučenim vrhnjem i sezonskim voćem!

Čokoladni vafli

Sastojci:

  • 200 g glatkog brašna
  • 3 žlice šećera
  • 40 g kakaa
  • 1 žličica praška za pecivo
  • ½ žličice soli
  • 3 jaja (M)
  • 50 g rastopljenog maslaca
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 470 ml mlaćenice
  • 100 g nasjeckane čokolade

Priprema:

  1. Pomiješajte brašno, šećer, kakao, prašak za pecivo i sol.
  2. U drugoj posudi izmiksajte jaja s rastopljenim maslacem i ekstraktom vanilije. Nakon otprilike dvije minute krenite postepeno dolijevati mlaćenicu.
  3. Uspite suhe sastojke pa na samom kraju špatulom umiješajte nasjeckanu čokoladu.
  4. Zagrijte pekač za vafle, namastite ga i pecite dok vam ne ponestane smjese. Poslužite toplo!