Kad nemate puno vremena, a želite ukusan i hranjiv ručak, dobra ideja su kremasti njoki u bijelom umaku. Ovo ukusno kremasto jelo gotovo je za samo 10 minuta.

Sastojci:

  • 500 g njoki
  • 250 ml vrhnje za kuhanje
  • 180 g dimljena ili kuhana šunka
  • sir po izboru
  • češnjak
  • papar
  • sol
  • peršin
  • začini - ružmarin, timijan, bosiljak

Priprema:

U posoljenoj vodi skuhajte njoke. Kada isplivaju na površinu (nakon 3-4 minute) izvadite ih i ostavite sa strane. Zagrijte ulje u tavi i na češnjaku popržite šunku pa dodajte njoke i začine te pržite oko dvije minute pa dodajte vrhnje za kuhanje i naribani sir pa pržite oko dvije minute uz lagano miješanje.

Postupak pogledajte u videu: