SALATA OD PEČENIH PAPRIKA: Jednostavno se priprema, a s ovim sastojcima toliko je ukusna i zasitna da može biti i obrok

Brzo i fino jelo kao prilog ili večera.

Izvor: Shutterstock

Sastojci:

• 12 paprika
• 500 g kravljeg sira
• 300 g rajčice
• 2 vezice mladog luka (može i običnog luka)
• peršin
• sol
• ocat
• ulje

Priprema:

Paprike prvo ispecite, ogulite i očistite od sjemenki, a zatim ih narežite na tanke trakice. Izmrvite sir, narežite rajčice, luk i peršin. Posolite, dodajte ulje i ocat po želji i promiješajte.