Lagana grčka salata kao dodatak svakom roštilju

Grčka salata izvorno je salata iz Grčke, poznata i pod imenom Horiatiki što na grčkom znači seoska salata. Prepoznatljiv je simbol grčke kuhinje, a sadrži povrće koje je poznato za Mediteran. Ključno kod pripreme salate je dobro maslinovo ulje i feta sir koji se izvorno poslužuje u komadu na vrh salate. Pronašli smo za vas recept za domaći dresing i salatu. 

• 2 žlice crvenog vinskog octa
• 1 žlica soka od limuna
• 1 žlica origana
• 100 ml maslinovog ulja

Salata:

• 1 krastavac
• 1 paprika
• 2 rajčica
• 1 glavica crvenog luk,a
• 150 g crnih maslina
• 150 g feta sira
• prstohvat sušenog origana