Francuska i ruska salata omiljen su dodatak svakom blagdanskom stolu, a mogu se jesti kao predjelo, prilog ili salata. Postoji bezbroj recepata za ovo jelo koje se značajno razlikuje od originala, Olivier salate. Čak postoje rasprave oko sastojaka, odnosno ide li jabuka u francusku salatu ili ne. 

U ovom receptu nema krumpira, ali ide šunka. Pripremite ukusno predjelo u obliku torte, izgledat će predivno na blagdanskom stolu, a okus je fenomenalan da je možete jesti kao samostalan obrok.

Sastojci

1 ljubičasti luk
1 žličica šećera
1/2 žličice soli
1 žlica octa
vruća voda
200 g šunke
1 mrkva
200 g sira
1 jabuka
3 jajeta
majoneza

12:16
Korak 1

Pripremite luk

Luk narežite na kolutove, pa malo izgnječite rukama. Dodajte šećer, sol i ocat, pa prelijte kipućom vodom. Ostavite 10-ak minuta. 

Recept za tortu od francuske salate gotove za 10 minuta
Shutterstock 

12:19
Korak 2

Skuhajte 

Skuhajte jaja, naribajte i mrkvu, sir i jabuku. Šunku narežite na kockice. Procijedite luk. U zdjelu stavite pola količine luka, zatim pola količine šunke. Prelijte majonezom. Zatim pola količine jaja i pola količine sira. Opet je na redu majoneza. Pola količine mrkve, zatim cijela količina jabuka i ostatak šunke. Prelijte majonezom. Zatim preostali luk i jaja, pa opet majoneza. A onda preostala mrkva, majoneza, pa sir.

Pripremu pogledajte u videu:

12:19
Korak 3