Hrskavi brusketi sa zapečenim breskvama i sirom kao idealna slatka užina

Ljeti je potrebno jesti laganiju hranu, zbog velikih vrućina, a mi smo za vas pronašli jednostavan recept za slatki doručak sa zapečenim breskvama i mekanom burratomna hrskavom kruhu. Kako bi pojačali slatkoću breskvi, burratu prelijte medom. Za pripremu ovog jela trebat će vam svega 15 minuta, a možete ga spremiti i kao predjelo na nekom druženju. U nastavku teksta pronađite video u kojem je detaljno prikazana priprema slatkog ljetnog obroka.

Priprema: 

Narežite kruh na kriške, premažite obje strane kruha uljem. Zagrijte roštilj, stavite kriške kruha da se zapeku s obje strane, dok ne dosegnu zlatnu koricu. Maknite šnite kruha sa strane, pa na istu tu tavu stavite breskve premazane maslacem. Zapecite ih s obje strane, dok se ne karameliziraju. Posložite breskve na tanjur, na njih stavite burratu po kojoj prelijte meda.