Šopska salata jedna je od najpopularnijih ljetnih salata koja se sastoji od sitno nasjeckanog povrća s drobljenim feta sirom na vrhu. Ova salata je odličan prilog uz roštilj, a za pripremu će vam trebati svega 15 minuta. 

Sastojci:

  • 1 velika crvena paprika
  • 3 rajčice
  • krastavac
  • 1 luk
  • sol
  • vinski ocat
  • maslinovo ulje
  • feta sir
  • masline bez koštica

Priprema:
Nasjeckajte svo povrće na komadiće, pospite solju, dodajte ocat i maslinovo ulje. Sve dobro promiješajte i na vrh salate namrvite feta sira.