Recept dana: Pesto pasta salata s piletinom

Jednostavna i brza salata koju ćete obožavat ovog ljeta. Sve što je potrebno je skuhati tjesteninu i piletinu i pomiješati s povrćem te preliti laganim umakom od grčkogjogurta i pesta od bosiljka. Preporučamo vam da dodate još i tostiranih pinjola ili komadiće pečene slanine. 

Priprema: 

Skuhajte tjesteninu al dente prema uputama na pakiranju. Nakon kuhanja, isperite hladnom vodom i dobro ocijedite. Skuhajte piletinu. Pripremite ostale sastojke. 

Sve zajedno stavite u veliku zdjelu za salatu i obilno začinite salatu od tjestenine solju i paprom. Pomiješajte jogurt i pesto i prelijte preko salate. Pospite sve parmezanom. Salatu od tjestenine možete poslužiti odmah ili je prethodno ohladiti.