Kad se gladni navečer vratite s posla, najbolji su recepti za brza jela s jednostavnim sastojcima. Od ovog jela će vam rasti zazubice koliko je sočno i zasitno, tijesto je slično calzoneu i lepinji, a ne morate ni paliti pećnicu. Punjena je sirom i krumpirom i peče se u tavi.

Sastojci:

  • 90 g oštrog brašna
  • 50 ml mlijeka
  • 10 g otopljenog maslaca
  • malo soli
  • 1 krumpir
  • 2 žlice majoneze
  • mozzarella

Priprema:

Pomiješajte brašno, mlijeko, maslac i sol te rukama zamijesite tijesto. Pokrijte prozirnom folijom i stavite u hladnjak na oko sat vremena. Za to vrijeme skuhajte krumpir pa ga izgnječite. Dodajte mu majonezu i dobro promiješajte. Izvadite tijesto iz hladnjaka i razvaljajte ga valjkom za tijesto u krug. Posložite mozzarellu i gore stavite nadjev od krumpira pa stavite još jedan red mozzarelle.

Zatvorite tijesto kao u videu, a zatim lagano razvaljajte valjkom. Premažite otopljenim maslacem i pecite dok ne dobije boju pa okrenite i zapecite s druge strane.

Detaljnu pripremu pogledajte u videu:

Možda će vas zanimatiZalogajčićiNAJBOLJI RECEPT ZA DOMAĆE LEPINJE: Gotove su za 10 minuta, a mogu se jesti i uz slana i uz slatka jela
Recept za najbolje lepinje
ZalogajčićiPREUKUSNA BRZA VEČERA: Tortilje punjene sočnim sirom i šunkom, zapečene u tavi i gotove za samo 10 minuta
ZalogajčićiBRZA PIZZA IZ TAVE ZA VEČERU: Gotova je u trenu, bez paljenja pećnice, a ukusnija od klasične
recept za pizzu iz tave
Glavno jeloNAJJEFTINIJA VEČERA OD 4 NAMIRNICE: Ukusno jelo s krumpirom i sirom bez brašna brzo se priprema, a zasiti u trenu