Pire krumpir mnogima je najdraži način pripreme krumpira, a posebno ga vole djeca. No za savršeno kremast, zapamtite ove savjete.

Temperatura vode

Kod pripreme pire krumpira važno je i kako ga kuhate. Krumpir nikada nemojte stavljati u kipuću vodu, već u hladnu jer će se samo tako ravnomjerno skuhati. Kako skuhati krumpir koji se ne raspada - vodu zamijenite jednom namirnicom

3 trika za savršen pire krumpir
Shutterstock 

Temperatura mlijeka

Osim maslaca u pire se ulijeva i mlijeko. Ako želite da bude kremast i lijepe boje, onda mlijeko obavezno malo zagrijte prije nego ga dodate u krumpir.

Nemojte koristiti mikser

Nemojte ga pripremati štapnim ili običnim mikserom jer će postati gumenast. Bolje je koristiti dokazanu metodu, a to je ručna gnječilica.

Povezane vijestiPredjeloTRIK ZA NAJKREMASTIJI PIRE KRUMPIR: Jednostavan recept za omiljeni prilog, a tajna je u dva sastojka
Namirnice5 popularnih i preukusnih jela od krumpira
Predjelo10 ideja za prilog jelu, a nije krumpir, riža ili tjestenina
PredjeloKAKO PRIPREMITI RESTANI KRUMPIR: Jeftino jelo voljeli smo u 1980-ima, savršeno paše s kiselim kupusom i kobasicama

 Izvor: Stvar Ukusa