Uštipci su brz i zasitan zalogaj za cijelu obitelj, ali se prže u dubokom ulju pa nisu baš najzdraviji izbor. Pronašli smo recept koji su koristile naše bake prema kojem ne morate čekati da tijesto naraste, a uz to upijaju minimalno ulja.

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 250 ml jogurta
  • 350 g brašna
  • 2 žlice ulja
  • 1 žličica soli
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1/2 žličice suhog kvasca

Priprema:

Pomiješajte sve suhe sastojke, zatim umutite jaja s jogurtom i uljem pa postepeno dodajte suhim sastojcima i miješajte dok ne dobijete srednje gusto tijesto. U dublju tavu ulijte 3-4 cm ulja i zagrijte. Žlicom grabite smjesu za tijesto i ubacite je u zagrijano ulje. Uštipke je najbolje pržiti na umjerenoj temperaturi sa svih strana i paziti da ne zagore.

Možda će vas zanimatiZalogajčićiUŠTIPCI GOTOVI ZA 5 MINUTA: Ne morate mijesiti tijesto, a ispast će mekani, ukusni i mogu zamijeniti svaki obrok
ZalogajčićiRECEPT ZA BRZE UŠTIPKE OD 5 SASTOJAKA: Umutite i možete ih odmah pržiti, a okus je fantastičan
Recept za uštipke od 5 sastojaka
ZalogajčićiRECEPT ZA MEĐIMURSKE LANGOŠE: Popularan mirisni zalogaj brzo i jednostavno pripremite kod kuće
ZalogajčićiNAJBOLJI RECEPT ZA DOMAĆE LEPINJE: Gotove su za 10 minuta, a mogu se jesti i uz slana i uz slatka jela
Recept za najbolje lepinje