Pite sa sirom jednostavan su, a sočan i ukusan zalogaj za doručak, večeru ili poslije ručka, a za njihovu pripremu možete koristiti i gotove kore, ili pak tortilje!
Ova pita od tortilja sa sirom s portala Stil Kurir priprema se brzo i jednostavno, idealna je za iznenadne goste ili kad ste jako gladni, a želite nešto brzo gotovo. Priprema se slično kao punjene i zapečene palačinke sa sirom.
Sastojci
- 700 g sira (ako je slan sir, nemojte dodavati još soli )
- 4 jaja
- 4 žlice kiselog mlijeka
- 150-180 ml ulja
- 2 žličice suhog kvascaa
- malo soli
- 3 žlice kukuruznog brašna
- 3 žlice brašna
- tortilje
Recept za pitu od tortilja
Pomiješajte
Pomiješajte sve sastojke u posudi i dobro promiješajte.
Namažite
Svaku tortilju namažite smjesom i zarolajte te poredajte jednu do druge u tepsiju.
Prelijte
U preostali nadjev dodajte malo mlijeka i prelijte preko tortilje.
Naribajte
Na kraju po vrhu naribajte margarin te pospite sezamom.
Pecite
Pecite na 200 stupnjeva.
NAJVEĆA GREŠKA U PRIPREMI PALAČINKI: Kako odrediti koliko jaja i brašna staviti u smjesu?
Provjereno najbolji recept za najmekše varaždinske klipiće i kiflice
MASNICA, OMILJENO STARINSKO JELO: Recept koji se prenosi s koljena na koljeno
Svi su ludi za Dubai čokoladom: Kako napraviti slasticu koja je osvojila društvene mreže
Recept čitatelja: Terina s voćem i jogurtom bez pećnice