Punjene kiflice su odličan način za iznenaditi sve oko sebe, a ne postoji osoba koja ih ne voli. Recept uvijek možete prilagoditi svojim preferencijama, a možete ih i puniti čime želite. 

Sastojci:

700 grama glatkog brašna
10 grama soli
10 grama šećera
7 grama suhog kvasca
50 militara ulja
75 grama maslaca
2 decilitra hladnog mlijeka
1 čašica jogurta
1 velika žlica octa
Nadjev po želji
Jaje za premazivanje

Povezane vijestiZalogajčići3 recepta za omiljene brze zalogajčiće od tijesta

Priprema:

Pomiješajte brašno, sol i šećer. Dodajte suhi kvasac i još jednom pomiješajte. Ulje i maslac rastopite na vatri. Kada se sve rastopilo udaljite s vatre i dodajte jogurt, mlijeko i ocat pa sve dobro pomiješajte. Kako biste dobili tijesto, dodajte postepeno suhe sastojke u mokre dok istovremeno sve miješate kuhačom, a potom i rukom dok ne dobijete glatko tijesto.

Tijesto par puta bacite u zdjelu i pospite po njemu malo brašna. Ostavite da odstoji oko 45 minuta. Nakon toga tijesto izvadite iz zdjele, podijelite ga u dva dijela i razvaljajte ga u obliku kruga. Potom ga izrežite na kriške. Dodajte nadjev po želji (šunka, tvrdi sir ili samo kravlji sir) i zarolajte.

Povezane vijestiZalogajčićiNajbolje dizano tijesto dobit ćete ako mu dodate krumpir
ZalogajčićiRecept za najmekše lisnate kiflice s margarinom
Recept za margarin kiflice
ZalogajčićiNajpopularnije gruzijsko jelo - lepinja sa sirom iz tave
ZalogajčićiBrza pizza iz tave gotova u tren bez paljenja pećnice, a ukusnija je od klasične
recept za pizzu iz tave

izvor: mirovina.hr