3 recepta za 3 najbolje torte od banana

Deserti s bananama mnogima su omiljeni. Stoga vam danas donosimo tri recepta za najukusnije slastice s ovim voćem. Brze su i lake za pripremu, a odoljeti im ne može nitko!

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 180 °C. Pleh obložite papirom za pečenje. Istucite bjelanjke s malo šećera u čvrst snijeg. Maslac pjenasto izmiješajte s malo šećera i vanilin šećerom. Malo-pomalo umiješajte žumanjke. Umiješajte brašno, kakao, prašak za pecivo i mljevene bademe da dobijete glatku smjesu. Umiješajte tučeni snijeg od bjelanjaka i dodajte malo čokoladnih strugotina. Prebacite tijesto u kalup i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C oko 30 minuta. Ostavite da se potpuno ohladi.

Nožem zarežite oko ruba biskvita kako biste oblikovali prsten od torte širine oko 2 cm. Žlicom izdubite središte biskvita oko 1 cm duboko. Žličicom izmrvite kolač u zdjelu.

Umutite šlag s učvršćivačem, vanilin šećerom i ostatkom šećera. Umiješajte ostatak čokoladnih strugotina. Banane ogulite, prerežite po dužini napola i pokapajte limunovim sokom. Na izdubljeni biskvit rasporedite narezane banane i premažite ih šlagom. Žlicom izmrvite komade torte na vrh. Ostavite tortu da se ohladi u hladnjaku najmanje jedan sat.

2. NAJJEFTINIJA TORTA S BANANAMA OD 10 MINUTA, recept

Sastojci:

800 ml mlijeka
3 pudinga (okus po želji, npr. vanilija)
100 g maslaca ili margarina
300 g petit keksa
3-4 banane
2 vrhnja za šlag

Priprema:

Skuhajte puding u mlijeku i u vrući puding narežite maslac ili margarin i dobro izmiksajte te dodajte izdrobljene kekse. Tepsiju obložite prozirnom folijom i izlijte pola smjese, posložite banane i gore ostatak smjese. Ostavite preko noći u hladnjaku ili 2 sata u zamrzivaču.

Nakon što se ohladi, izmiksajte vrhnje za šlag i premažite tortu koju možete posipati naribanom čokoladom ili otopiti čokoladu kao glazuru.

3. ČOKOLADNA ROLADA S BANANAMA, recept

Sastojci:

6 jaja
3 žlice brašna
6 žlica šećera
3 žlice kakao praha
2 žlice ulja

Za kremu: 

3 jaja
10 žlica šećera
100 g čokolade
200 g margarina
4 banane

Priprema:

Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Umutite bjelanjke sa šećerom pa odajte žumanjke. Umiješajte ulje, brašno, kakao. Ispecite biskvit - smjesu izlijte na pleh i pecite 25-30 minuta na 180 stupnjeva. Kad je pečen, biskvit zarolajte u roladu.

Skuhajte kremu - umutite cijela jaja sa šećerom i skuhajte na pari. Dodajte vanilin šećer i čokoladu i kuhajte dok ne omekša. U skuhanu smjesu dodajte pjenasto umućen margarin.

Premažite roladu - roladu premažite kremom, a na kremu stavite dvije banane u 2 reda jednu pored druge. Zarolajte. Roladu izvana premažite ostatkom kreme.