MUSAKA OD KUPUSA: 2 omiljena jela u jednom, jede se toplo, ali je ukusno i hladno

Musaka je zasitno jelo koje se rado priprema, ali ako je stalno s istim sastojcima, brzo može dosaditi. Napravite ovo jelo sa svježim kupusom i dobit ćete potpuno drugačiji obrok, ukusan topao, ali i hladan. Zimi ovo jelo možete pripremiti s kiselim kupusom.

• 1 glavica kupusa
• 500 g mljevenog mesa
• 1 luk
• 1-2 šalice kukuruza šećerca
• riža po ukusu
• 1 kiselo vrhnje
• 2 jaja
• nešto mlijeka

Priprema:

Kupus narežite i popržite na ulju. Začinite po želji. Luk nasjeckajte i popržite pa dodajte mljeveno meso, dok je gotovo, dodajte kukuruz i rižu.

U tepsiju posložite kupus, zatim mljeveno meso, premažite kiselim vrhnjem i gore ostatak kupusa. Umutite jaja i pomiješajte s malo mlijeka pa pecite na 220°C oko 30 minuta.

 Izvor: Stvar ukusa