Iako se ljeto i kalendarski bliži kraju, vjerujemo da se još niste zasitili jela s tikvicama. Donosimo brz i jednostavan recept za pileće rolice s tikvicama, a sastojak koji ovom jelu daje poseban okus je đumbir. No nemojte pretjerivati s njim, probajte i naribajte ga po svojoj želji.
Recept za pileće rolice s tikvicama
Sastojci:
- pileći file
- tikvice
- mljevena crvena paprika
- malo svježeg đumbira
- maslinovo ulje
- sol, papar
Priprema:
Narežite piletinu na tanke ploške, utrljajte crvenu papriku, posolite i popaprite. Tikvice operite i narežite na tanke ploške, posolite i pokapajte maslinovim uljem, kratko popržite na tavi i stavite na papirnati ubrus.
Na piletinu posložite tikvice i preko njih naribajte malo svježeg đumbira. Zarolajte i pričvrstite čačkalicama. Pržite na ulju i okrećite, a ako su fileti veći i deblji možete dodati malo vode. Kad je gotovo izvadite čačkalice i narežite na kolutove.
NAJVEĆA GREŠKA U PRIPREMI PALAČINKI: Kako odrediti koliko jaja i brašna staviti u smjesu?
MASNICA, OMILJENO STARINSKO JELO: Recept koji se prenosi s koljena na koljeno
Provjereno najbolji recept za najmekše varaždinske klipiće i kiflice
Univerzalan recept za paprikaš koji možete pripremiti s bilo kojim mesom
Super jednostavan i brz recept za čokoladni kolač iz tave