Poželjeli ste za ručak bolonjez, ali nemate mljeveno meso? Zašto ne biste napravili verziju bez mesa, a potrebna vam je samo jedna konzerva rajčica pelata? Ovaj ručak gotov je brzo, a ukusan kao pravi bolonjez.

Sastojci:

pakiranje špageta (ili druge tjestenine)
1 konzerva (400 g) rajčica pelata
maslinovo ulje
2 češnja češnjaka
origano, sol, papar

Priprema:

Na maslinovom ulju propržite sitno narezan češnjak. Dodajte pelate, origano, sol, papar i ostavite 15-ak minuta da se pirja na laganoj vatri. Skuhajte špagete. Kada su skuhane, procijedite ih pa dodajte u umak od rajčica. Pirjajte zajedno još 5 minuta. Začinite po želji. Gotovo jelo ukrasite bosiljkom i parmezanom.

Možda će vas zanimatiGlavno jeloBOLONJEZ PO RECEPTU JAMIEJA OLIVERA: Slavni kuhar otkriva svoju tajnu za najjednostavniji mesni ragu
NamirniceZAŠTO TJESTENINU NE TREBATE KUHATI U VODI: Uštedite vrijeme i pranje suđa, ne treba vam ni cjedilo, a bit će ukusnija
Glavno jelo3 JELA S TJESTENINOM: Najpoznatiji jednostavni recepti za omiljenu namirnicu koja slavi svoj dan
Glavno jeloTRIK GORDONA RAMSAYA ZA SAVRŠENI BOLONJEZ: Umak će imati bogat okus ako mu dodate jednu namirnicu
Trik Gordona Ramsayja za savršene bolognese