Zimi su nezaobilazna bogata jela s kiselim kupusom poput sarme i sekeli gulaša, ali kiseli kupus jako je ukusan kao prilog i to dinstan.

Sastojci

  • 500 g ocijeđenog kiselog kupusa
  • luk
  • listovi lovora
  • 1 žlica sjemenki kumina
  • kobasice
  • 1 žlica maslaca 
Povezane vijestiPredjeloKULENOVA SEKA: Pripremite sami slavonski specijalitet od najkvalitetnijih komada svinje
kobasice

Kobasice s dinstanim kiselim zeljem

11:38
Korak 1

Kupus operite i popržite luk

Narežite luk i popržite ga na malo ulja. Kiseli kupus operite i ocijedite.

11:50
Korak 2

Dinstajte kupus

Kiseli kupus stavite na luk, podlijte vodom, dodajte mljevenu crvenu papriku, lovor i kumin i dinstajte pola sata ili dok sva voda ne ispari.

11:50
Korak 3

Ispecite kobasice

Zagrijte žlicu maslaca pa ispecite kobasice, povremeno ih okrenite da ne izgore. Možete ih narezati na kolutiće.