Krem juha od mrkve je savršen izbor za sve koji traže zdrav i ukusan obrok. Ova bogata i kremasta juha ne samo da je jednostavna za pripremu, već je puna hranjivih tvari. Ovaj recept je savršen za one koji žele brz, zdrav i ukusan obrok. 

Sastojci:

  • ulje
  • 1 luk
  • 1 štapić celra
  • 3 češnja češnjaka
  • 1 kg mrkve
  • 1,5 l temeljca
  • pola vezice timijana
  • 1 žlica suncekretovih sjemenki
  • 1 žlica peršina
  • 1,5 žlice kiselog vrhnja

Priprema:
Zagrijte ulje u loncu, luk i celer narežite i popržite koju minutu. Dodajte češnjak i potom mrkvu, temeljac i timijan. Zatim začinite još po želji i pustite da prokuha. Spustite na laganoj vatri i kuhajte 25 minuta.

Izvadite timijan iz tave i bacite ga, miksajte juhu sa stapnim mikserom dok ne postane glatko. Umiješajte vrhnje i začinite po želji, na vrh stavite krutone i pokapajte s maslinovim uljem. 

Povezane vijestiJuhaTop 5 recepata za brze ljetne juhe
JuhaKremasta i hranjiva krem juha od rajčice za energiju
DesertPronašli smo recept za tortu od mrkve koji je obožavala Tina Turner
Untitled design (4).jpg
JuhaKrem juha od tikvica koju ćete obožavati
Recept za krem juhu od tikvica