Kremasta salata od jaja je jednostavna salata od svega par sastojaka. Najčešće se jede između dvije kriške kruha kao sendvič.

Sastojci:

  • 6 jaja
  • 4 kriške slanine
  • 2 kisela krastavca
  • 2 žlice majoneza
  • 1-2 žlice soka od limuna
  • 1 žlica senfa
  • 1 žlica kiselog vrhnja
  • sol i papar

Priprema:

Na srednjoj vatri kuhajte jaja 12 minuta pa ih stavite u hladnu vodu 10 minuta. Jaja prepolovite i izvadite žumanjake. Pomiješajte žumanjke, majonezu, kisele krastavce, senf, limunov sok, sol i papar. 

Izgnječite vilicom dok ne dobijete glatku i kremastu teksturu. Uzdjelu stavite bjelanjke, ploške slanine, kisele krastavce i lagano ih promiješajte žlicom. 

Povezane vijestiZalogajčićiNajsočniji sendvič na svijetu zove se Monte Cristo, a nastao je u Disneylandu
PredjeloRecept za kremastu krumpir salatu na njemački način
PredjeloRecept dana: Kremasta krumpir salata od kuhanih jaja koja su vam ostala od blagdana
PredjeloToplo predjelo od uskršnjih jaja u umaku od rajčice