Šaran je riječna riba koja se može pripremiti na puno načina, a najčešće se sprema na rašljama. Kako bi vam olakšali način pripreme pečenog šarana pronašli smo recept za šarana iz pećnice s povrćem. Jelo se je jednostavno i brzo za pripremiti, a šaran će vas oduševiti svojim slatkim okusom. 

Sastojci: 

  • pola šarana
  • 3 mrkve
  • 3 luka
  • 3 štapića celera
  • 1 paprika
  • 150 ml bijelog vina
  • 2 limuna
  • 100 ml ulja

Priprema: 

Očistite ribu i narežite je na komade. Posolite i popaprite pa u vatroslavnoj posudi složite nasjeckani luk, mrkvu i celer i papriku. Ponovno posolite i po vrhu posložite ribu. Pokrijte aluminsijkom folijom i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 40 minuta. 

Povezane vijestiGlavno jeloRecept dana: Oslić paniran u palenti s pečenom paprikom
Glavno jeloRecept dana: Riblji tacosi s najboljim osvježavajućim umakom
Glavno jeloRecept dana: Panirana orada s domaćim tartar umakom
Glavno jeloRecept dana: Riblja pita od bakalara